czwartek, 28 czerwca 2012

Szparagi...



Choć sezon na szparagi właśnie się kończy, warto jeszcze poeksperymentować nieco z tym przepysznym warzywem i znaleźć swój sposób na jego przyrządzenie. Mnie bardzo przypadł do gustu i smaku bardzo prosty sposób na szparagi, oto on:

Zielone szparagi delikatnie obieramy i kroimy w kawałki długość około 5 cm.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy drobno posiekany ząbek czosnku. Po chwili dodajemy szparagi i doprawiamy wg własnego uznania, np. ziołami (świeżymi lub suszonymi), sokiem z cytryny, solą, pieprzem, papryką w proszku - słowem, czym kto lubi. Można również podlać odrobiną białego wina.
Patelnię przykrywamy i szparagi dusimy około 15 minut.

Warto ten czas wykorzystać na przygotowanie grzanek z oliwą, ziołami i żółtym serem, które fantastycznie komponują się z daniem ze szparagów.

Po 15 minutach jedzonko jest gotowe do podania. Zapewniam, że pięknie pachnie i równie dobrze smakuje!

Aby dłużej cieszyć się smakiem szparagów polecam obrać je, poporcjować i zamrozić - na jesień i zimę jak znalazł!

Powodzenia w kulinarnych experymentach!


środa, 27 czerwca 2012

Z Lawendą w roli głównej...

Niby niepozorna, a potrafi przybrać formę dużych krzewów tworzących fioletowe kobierce...
Zapach intensywny, przenoszący myślami na Południe...na pola Prowansji...
Przeze mnie lubiana bardzo (choć jeszcze nie ujarzmiona w uprawie)...
A przez Was?
U mnie w domu już zagościła i dobrze nam z nią!












 


wtorek, 19 czerwca 2012

Drukowanie na płótnie - poszewki na poduchy

 Miniony weekend minął nam pod znakiem obcowania z naturą - florą i fauną, i delektowania się czerwcowym słońcem. Ale! Ale! Powstało też kilka, moim zdaniem fajnych rzeczy.
W ruch poszedł rozpuszczalnik NITRO i tym sposobem (drukowanie metodą transferową) powstało kilka nowych - choć nie nowych, T-shirt'ów dla Gosi (mojej Siostry) oraz poszewki na poduchy.
Dla niewtajemniczonych, a chcących zgłębić tajniki "magicznego" drukowania na płótnie, drewnie itp. odsyłam do Atelier Penelopy, która krok po kroku ilustruje tę metodę.
A oto moje poszewki:)











Nie wiem jak Wam, ale mnie ostateczny efekt się podoba. Trzeba pamiętać, że jakość wydruku zależy m.in. od gęstości tkaniny - im bardziej ścisły ścieg, tym wyraźniejsza odbitka.
Dodam, że tak przeniesiona grafika nie spiera się (sprawdziłam)!!!
Jeżeli chcemy mieć absolutną pewność, że motyw nie wyblaknie, można zabezpieczyć materiał za pomocą medium do tkanin (do kupienia m.in. na Allegro).
Tą metodą można ozdabiać niemal wszystko: ubrania, poduchy, drewniane pudełka itd.
Kolejną ciekawostką jest to, że kolorowy wydruk (tylko z drukarki laserowej!) odbija się ...... na kolorowo!!!!
Zachęcam do eksperymentowania!!!
UWAGA!!! TO WCIĄGA!!!
Pozdrawiam Was serdecznie!

piątek, 15 czerwca 2012

Stojak na ręcznik papierowy

Dokończyłam wreszcie mój stojak na ręcznik papierowy zrobiony z żeliwnej podkładki pod naczynia i żeliwnego grotu oraz drewnianego kołka. Całość pomalowałam emulsją alkidową i oto efekt:





 


wtorek, 12 czerwca 2012

Małe, a cieszy oko - decoupage'owe serca

Co by tu zawiesić na pustej ścianie... 
Czy czasami dręczy Was takie pytanie?

Pamiętajcie, że decoupage jest dobry na wszystko!

Tym razem wystarczył kawałek kartonu i serwetki z pięknymi nadrukami i powstała zawieszka Trzy serduszka! Niby nic, a cieszy oko:)




poniedziałek, 11 czerwca 2012

Gratin Dauphinois - zapiekanka ziemniaczana

Będąc kiedyś we Francji miałam przyjemność zjeść, a nieco później i zrobić przepyszną zapiekankę z ziemniaków. Przepis na ten smakołyk pochodzi z rejonu Rhone-Alpes i możemy go również spotkać pod nazwą Zapiekanka z Delfinatu.
To jeden z naszych ulubionych sposobów na przyrządzanie ziemniaków! Prosty i pyszny!


Składniki:
1 ka ziemniaków
250 ml śmietany 30 %
150 ml mleka
1 ząbek czosnku
masło do posmarowania formy
3 szczypty zmielonej gałki muszkatołowej
sól, pieprz



Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki.
Formę na zapiekankę smarujemy masłem; czosnek siekamy i rozkładamy na maśle.
W misce mieszamy śmietanę z mlekiem, dodajemy gałkę muszkatołową, sól (około 1 łyżeczki) i szczyptę pieprzu.
Ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki układamy w formie do pieczenia i zalewamy śmietaną z mlekiem.
Pieczemy około 1 godziny w 200 stopniach C.
Jeśli wierzch za szybko się przypiecze, to przykrywamy formę folią aluminiową.
Lepiej jest użyć wyższej formy do pieczenia, aby śmietana w trakcie pieczenia nie wypływała z naczynia.

Smacznego!!!

wtorek, 5 czerwca 2012

Pudełko z nadrukiem

Podobają się Wam bibeloty, czy poduszki ozdobione pięknymi grafikami, czy napisami? Mnie bardzo! Okazuje się, że jest super prosty sposób na samodzielne wykonanie podobnych "cacek"!!! Wystarczy kartka z laserowym wydrukiem wymarzonego motywu i butelka rozpuszczalnika Nitro! Bardzo dobrą instrukcję wykonania takich odbitek (na materiale oraz drewnie) znajdziecie tutaj u Penelopy.

A oto efekt moich poczynań w tym kierunku:







Pudełko pomalowałam na biało farbą akrylową, następnie przetarłam papierem ściernym; metodą suchego pędzla dodałam akcenty turkusowe i na koniec za pomocą Nitro odbiłam napisy. (Należy pamiętać, że napisy  muszą być wydrukowane w odbiciu lustrzanym!). Całość warto pociągnąć bezbarwnym lakierem.

Życzę Wam powodzenia w podobnych poczynaniach i zachęcam do tworzenia!!!

poniedziałek, 4 czerwca 2012

Tablica ozdobna

Dziś przedstawiam Wam Tablicę na różne różności. Mnie służy jako wieszak na kolczyki, ale można na nią również przyczepiać piękne zdjęcia, pocztówki itp., jednym słowem wszystko, co cieszy oko!
Tablica zdobiona jest z dykty, na niej umieściłam gąbkę i przykryłam materiałem z motywem odbitym za pomocą Nitro. Na koniec do tablicy przymocowałam sznurek i przyszyłam koraliki.
Oto efekt: